دبي في 11 يوليو/ وام/ أطلق مجلس الشرطة الاستشاري لخدمة المجتمع، مبادرة “فنون الطهي” التي تهدف إلى تدريب النزلاء على مهارة طهي الطعام والاستثمار في قدراتهم، وذلك بالتعاون مع الإدارة العامة للمؤسسات العقابية والإصلاحية في شرطة دبي، ومؤسسة طيران الإمارات للآداب، وشركة أبو ظبي الوطنية للفنادق، والتي تهدف إلى تدريب النزلاء على مهارة طهي الطعام والاستثمارفي قدراتهم.
جاء ذلك خلال المؤتمر الصحفي الذي عقده المجلس في نادي ضباط شرطة دبي، بحضور سعادة اللواء المتقاعد محمد سعيد المري، أمين عام المجلس، والعميد مروان عبد الكريم جلفار، مدير الإدارة العامة للمؤسسات العقابية والإصلاحية في شرطة دبي، و أسعد عيد المدير العام الإقليمي ومسؤول الاتصال بالعملاء في شركة أبو ظبي الوطنية للفنادق، وعدد من المسؤولين والضباط، وممثلي وسائل الإعلام.
وقال اللواء متقاعد محمد سعيد المري، إن المبادرة تهدف إلى تدريب وتطوير مهارات النزلاء المهنية في مجال الطهي وتأهيلهم لسوق العمل بعد انقضاء مدة حكمهم من خلال إكسابهم مهارة جديدة تسهم في تعزيز جودة الحياة لديهم، مشيراً إلى أن النزيل يمكنه العمل في القطاع الفندقي بعد اجتيازه للدورة التدريبية الخاصة بالمبادرة نظراً للشهادة التي سيحصل عليها والتي تمكنه من استثمار قدراته في مجال الطبخ.
وأضاف أن المبادرة تحظى باهتمام ورعاية مجلس الشرطة الاستشاري لخدمة المجتمع، وبشراكة فعالة مع مؤسسة طيران الإمارات للآداب، وشركة أبو ظبي الوطنية للفنادق، حيث تضمنت المبادرة العديد من المشاريع منها تأليف كتيب من إعداد النزلاء تضمن وصفات لوجبات قاموا بوضع وصفاتها، وورش تدريبية لهم بالتنسيق مع شركة أبو ظبي للفنادق التي قامت بتوفير المواد اللازمة للمبادرة.
ومن جانبه أوضح العميد مروان جلفار، أن المؤسسات العقابية والإصلاحية تحرص إلى الاستفادة من هذه المبادرات التي من شأنها تأهيل النزلاء وإصلاحهم خلال فترة محكوميتهم، وتنويع الحرف والمهن لهم، لافتاً إلىضرورة احتواء النزيل، وتقديم سبل الرعاية والخدمات الإنسانية له، لما في ذلك من أثر طيب في نفسه، ومنحه الأمل في العودة من جديد إلى المجتمع، ليكون شخصاً نافعاً لنفسه وأسرته، مشيراً إلى أن عدد المستفيدين من المبادرة 30 نزيلاً.
وبدوره أكد أسعد عيد:أهمية الشركة الراسخة التي تجمع شركة أبو ظبي الوطنية للفنادق مع شرطة دبي الممتدة لأكثر من 17 عاماً، والتي أثمرت عن تنفيذ العديد من المبادرات المشتركة ، مشيراً إلى أن الشركة ستوفر برنامجاً تدريبياً للنزلاء في المجالين النظري والعملي وبعد اجتيازهم المتطلبات يتم إصدار شهادة لهم للاستفادة منها بعد انقضاء مدة محكوميتهم.
عماد العلي/ سالمة الشامسي
