الكاتب: فريق التحرير

رغم عدم وجود أي جدل في شأن وصفة الدونر، يشكّل هذا الطبق الشعبي التركي الأصل المعروف جداً في أوروبا، محور مبارزة مطبخية ودبلوماسية بين أنقرة وبرلين. ففي الأساس، قدم الاتحاد الدولي للدونر «يودوفيد» الذي يتخذ من اسطنبول مقراً طلباً في أبريل الماضي إلى المفوضية الأوروبية لحماية الدونر (أو الكباب) باعتباره «طبقاً خاصاً تقليدياً مضموناً». وحدد طلب المنظمة التركية الكمية المطلوبة من كل مكوّن، ونوع اللحم الذي يُكدّس ويُشك في السيخ الدوّار على المشواة العمودية، والتوابل التي تُضاف إليه، وسماكة السكين المستخدمة لتقطيع شرائح اللحم الرقيقة لدى نضجها، كما الشاورما العربية. وبدا الاتحاد الدولي للدونر حريصاً على تحديد صارم ودقيق لشروط…

كشف مرشح نادي النصر لمنصب رئاسة اتحاد كرة السلة، ضرار بالهول، عن 9 محاور أساسية، في برنامجه الانتخابي، لاستعادة السلة الإماراتية لمكانتها الطبيعية، أبرزها الرياضة المدرسية ودوري الجامعات والجاليات والتعاون مع الأكاديميات بما يضمن في زيادة انتشار اللعبة وصناعة جيلٍ جديد من المواهب. وجاء ذلك في المؤتمر الصحفي الذي عقد اليوم الأحد، في صالة نادي النصر بدبي، وحضره ممثلي وسائل الإعلام المحلية، وتخلله الكشف عن كامل تفاصيل البرنامج الانتخابي. وسلط بالهول في كلمته بالمؤتمر، الضوء على أهمية العمل يداً بيد مع جميع المعنيين في شؤون اللعبة، لأحداث تأثير كبير داخل مجتمع كرة السلة، بدايةً من الرياضة المدرسية، مروراً بالتعاون الإيجابي…

2024/07/28 ليست كندا واستراليا ونيوزيلندا من الدول المؤيدة أو الداعمة للقضية الفلسطينية، بل هي من الدول التقليدية المحسوبة على المعسكر الأميركي البريطاني الإسرائيلي، أو على الأقل الأقرب لهذا المعسكر، من أي تكتل آخر. في بيان مثير للاعجاب أصدرته البلدان الثلاثة أكدت فيه:  “أن الوضع في غزة كارثي، والمعاناة الإنسانية غير مقبولة، لا يمكن أن تستمر”، ولذلك دعو للوقوف “بشكل كامل وراء اتفاق وقف إطلاق النار الشامل، الذي حدده الرئيس الأميركي جوبايدن، وأقره مجلس الأمن” ، ودعو أطراف النزاع إلى ” الموافقة على الاتفاق، وأي تأخير لن يؤدي إلا إلى فقدان المزيد من الأرواح” .  وعلى الصعيد السياسي أكد البيان الاسترالي…

انطلقت أشواط “دبي للرطب”، في قلعة الرمال على طريق دبي العين في نسخته الأولى، والذي ينظمه مركز حمدان بن محمد لإحياء التراث، ويستمر حتى تاريخ 3 أغسطس القادم، ويعتبر أحد أبرز الأحداث التراثية والاجتماعية على مستوى إمارة دبي، وسط مشاركة واسعة من أهل النخل، ومُلاك المزارع والأسر المنتجة، إلى جانب عدد من الجهات الرسمية. وشهد “دبي للرطب” إقبالًا كبيرًا من جميع إمارات الدولة، للمشاركة في أشواط اليوم الأول والتي تقام للمرة الأولى على مستوى الدولة، وهي شوط الجهات الحكومية، وأكبر عذج دبي ــ عام، وشوط نخلة البيت الذي اضطرت لجنة تحكيم ” دبي للرطب” إلى إقامته على مستوى إمارة دبي…

أكد معالي الدكتور أحمد بالهول الفلاسي وزير الرياضة أن المشاركة الإماراتية في أولمبياد باريس 2024، تمثل المحطة الأولى على طريق تنفيذ مستهدفات الإستراتيجية الوطنية للرياضة 2031، والرامية إلى تأهيل أكثر من 30 رياضياً إلى دورة الألعاب الأولمبية من خلال التركيز على تطوير المواهب الرياضية وتحقيق النجاح في رياضة النخبة الاحترافية. وأشار معاليه إلى تقديم الدعم اللازم لرياضيي النخبة واتحادات الرياضات ذات الأولوية، إلى جانب الاهتمام بالألعاب المدرسية وتسليط الضوء على مخرجاتها لبناء قاعدة متينة من الرياضيين والرياضيات القادرين على التنافس وتحقيق الانتصارات في المنافسات العالمية. وقال:” الرياضيون الذين يمثلون دولة الإمارات في دورة الألعاب الأولمبية الصيفية في باريس خير سفراء…

أعلنت دولة الإمارات العربية المتحدة اليوم الأحد 28 تموز 2024 ،  وصول أكبر سفن مساعداتها لدعم الفلسطينيين في غزة ، إلى ميناء العريش بمحافظة شمال سيناء المصرية، تمهيدا لإدخال حمولتها إلى القطاع عبر معبر رفح الحدودي، بالتنسيق مع القاهرة. جاء ذلك بحسب ما نقلته وكالة الأنباء الإماراتية الرسمية “وام”، وذلك ضمن عملية “الفارس الشهم 3” التي أطلقتها أبوظبي لدعم الفلسطينيين في غزة عقب الحرب الإسرائيلية المستمرة على القطاع للشهر العاشر. ووفق “وام”، انطلقت السفينة من ميناء الفجيرة في الإمارات، في 8 يوليو/ تموز الجاري، بهدف “دعم الفلسطينيين بغزة، في ظل الظروف الصعبة التي يعيشونها على مدى الشهور القليلة الماضية”، ووصلت…

أطلقت مؤسسة الأوقاف وإدارة أموال القصر في دبي بالتعاون مع هيئة تنمية المجتمع بدبي ودبي القابضة للترفيه مبادرة الصيف مع القصر لإسعاد 350 قاصرا خلال العطلة الصيفية. وتشهد المبادرة تنظيم حزمة من الأنشطة الترفيهية الممتعة والمفيدة تشمل تقديم الحجوازت الفندقية وتوفير البطاقات لزيارة الحدائق الترفيهية والمتاحف الأثرية والمعارض لإدخال الفرحة والسعادة إلى نفوسهم وتعزيز خبراتهم وتجاربهم الحياتية. وأكد سعادة خالد آل ثاني نائب الأمين العام لمؤسسة الأوقاف وإدارة أموال القصر في دبي حرص المؤسسة على المشاركة في إطلاق المبادرة النوعية المشتركة التي من شأنها توفير مناخ إيجابي ومحفز للقصّر في مختلف المراحل العمرية بهدف تمكينهم من القيام بالأنشطة الصيفية الترفيهية…

حملة نائبة الرئيس كامالا هاريس تجمع 200 مليون دولار منذ ظهورها كمرشحة رئاسية ديمقراطية محتملة الأسبوع الماضي، وهو مبلغ مذهل في سباقها ضد المرشح الجمهوري، الرئيس السابق دونالد ترامب. كما سجلت 170 ألف متطوع.

أدرجت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو) أمس (السبت) في قائمتها لمواقع التراث العالمي المعرض للخطر موقع أم الجمال الأثري الأردني بأقصى شمال المملكة، ووصف وزير السياحة والآثار الأردني القرار اليوم (الأحد) بأنه «إنجاز كبير للأردن». وكتبت المنظمة التي تعقد اجتماعاً للجنة التراث العالمي في نيودلهي حالياً، عبر منصة «إكس» أن «تاريخ الهياكل التي اكتشفت في أم الجمال يعود إلى القرن الأول الميلادي، عندما شكلت المنطقة جزءاً من مملكة الأنباط، وتوفر المجموعة الغنية من النقوش باليونانية والنبطية والصفاوية واللاتينية والعربية التي اكتشفت في الموقع والتي تمتد لقرون عدة رؤى حول تاريخها، وتلقي الضوء على التغييرات في المعتقدات الدينية لسكانها».…

أحرز لاعب نادي الفجيرة الدولي للرياضات البحرية أحمد راشد علي الكعبي الميدالية البرونزية في منافسات فئة الدولفين ضمن بطولة العالم للزوارق السريعة (فورمولا المستقبل) للناشئين التي اختتمت اليوم الأحد في لاتفيا. ليصبح أصغر متسابق من دولة الامارات العربية المتحدة في هذه المرحلة من العمر يحقق برونزية العالم للزوارق فورمولا المستقبل (فئة الدولفين) ليرسم ملامح موهبة رياضية جديدة وبما يعكس خطط اكاديمية تدريب الناشئين في نادي الفجيرة الى واقع ملموس وانجازات باهرة. وخطف اللاعب الاضواء في الحدث الكبير وسط مشاركة 86 متسابقا ومتسابقة يمثلون منتخبات وفرق من 12 دولة بينما فاز المتسابق محمد فيصل ميرزا بالمركز الرابع في الفئة الرابعة، فيما…