الكاتب: فريق التحرير

أعلنت السلطات الصحية الاتحادية في الولايات المتحدة عن تفشي عدوى السالمونيلا ما أدى إلى إصابة العشرات في 7 ولايات بالغرب والغرب الأوسط. وأوضحت شركة “أوجاست إيج كامباني”، أنها سحبت كميات من البيض البني العضوي، والبيض البني من مزارع غير مغلقة، تم توزيعها بين فبراير ومايو، بسبب احتمال تلوثها ببكتيريا السالمونيلا. وأفادت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها بإصابة 79 شخصًا في ولايات أريزونا، وكاليفورنيا، وإلينوي، وإنديانا، ونبراسكا، ونيو مكسيكو، ونيفادا، وواشنطن، ووايومنج، بسلالة السالمونيلا المرتبطة بهذا البيض؛ حيث نُقل 21 منهم إلى المستشفى. وتشمل أعراض الإصابة بالسالمونيلا الإسهال، والحمى، والتقيؤ الشديد، والجفاف، وتشنجات المعدة، ويتعافى معظم المصابين خلال أسبوع، ومع…

مع بداية انطلاق موسم الامتحانات في المدارس والجامعات، شدد خبراء التغذية والصحة العامة على أهمية اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن لتحسين أداء الطلبة الذهني وتقليل التوتر والضغط النفسي. وأوضح الخبراء، استنادا إلى توصيات منظمة الصحة العالمية ودراسات علمية حديثة، أن وجبة الإفطار تُعدّ حجر الأساس في يوم الطالب، حيث يجب أن تضم مصادر غنية بالبروتين مثل البيض أو اللبن، إلى جانب الحبوب الكاملة والفواكه الطازجة، لتوفير طاقة مستدامة وتحفيز وظائف الدماغ. وأكدت الدراسات أن شرب كميات كافية من الماء – بمعدل 8 إلى 10 أكواب يومياً – يساهم في الحفاظ على التركيز الذهني، وحذرت من الاعتماد المفرط على مشروبات الطاقة…

سعر صرف الدولار والدينار مقابل الشيكل الإسرائيلي، مع بدء التداولات المالية صباح اليوم الأحد 08 يونيو 2025، في الأسواق المحلية الفلسطينية. وجاءت أسعار الدولار والدينار مقابل الشيكل وفق التالي:- سعر صرف الدولار مقابل الشيكل – 3.49 شيكل سعر صرف الدينار مقابل الشيكل – 4.93 شيكل سعر صرف اليورو مقابل الشيكل – 3.99 شيكل سعر صرف الجنيه مقابل الشيكل –  0.070 شيكل جدير بالذكر أن سعر صرف الدولار والدينار واليورو والجنيه قابل للتغير خلال ساعات النهار وذلك وفق الأسواق المحلية وارتباطها بالأسواق العالمية.

يقدم الفستق للأطفال أكثر من مجرد قرمشة لذيذة، إذ يسهم في تقوية المناعة، ودعم التطور العقلي، وتحسين البصر، وتوفير الطاقة خلال اليوم. وبحسب تقرير نشره موقع “OnlyMyHealth”، شدد اختصاصي التغذية الدكتور سيدهانت بهارجافا، من جمعية مزارعي الفستق الأميركي، على الفوائد الصحية المتعددة للفستق خلال سنوات نمو الطفل. دعم المناعة  يتعرض الأطفال في المدارس لتغيرات موسمية وبيئية تضعف مناعتهم، ما يجعل تقويتها أولوية.   ووفقًا للدكتور بهارجافا: “يُعد الفستق من أكثر المكسرات احتواءً على مضادات الأكسدة ، مما يجعله فعالًا في تعزيز الجهاز المناعي لدى الأطفال”. وأشار إلى دراسة أجريت عام 2014، أظهرت أن تناول الفستق يزيد من إنتاج بكتيريا نافعة…

حذّرت منظمة الصحة العالمية من ارتفاع إصابات كوفيد-19 نتيجة ظهور المتحور الجديد (NB.1.8.1)، الذي ما زال قيد الدراسة. وأكدت المنظمة أن المتحور لا يشكل خطرًا صحيًا أكبر من السلالات السابقة، إلا أن استمرار تطور الفيروس قد يؤدي إلى موجات إصابة جديدة. وأشارت إلى أن الزيادة الحالية تتماشى مع النمط الموسمي للفيروس، وأن الحاجة للتنويم أو العناية المركزة ما زالت محدودة بفضل المناعة المجتمعية واللقاحات. وصنفت المنظمة مستوى الخطر العالمي بـ”عالٍ”، داعية الدول إلى تعزيز الرصد الصحي ودمج كوفيد-19 ضمن إستراتيجيات الأمراض التنفسية الموسمية، مع تكثيف التوعية لمواجهة المعلومات المضللة، وتشجيع الأفراد على الالتزام بالإجراءات الوقائية.

استبعد علماء الكواكب الأميركيون وجود “الكوكب إكس”، بصفته كوكبا تاسعا افتراضيا في نظامنا الشمسي، في 75% من مناطق السماء التي كان يُعتقد أنه قد يوجد فيها. جاء ذلك بعد دراسة شاملة لأطراف النظام الشمسي باستخدام تلسكوب “PAN-STARRS1” في هاواي، نُشرت نتائجها على موقع “arXiv.org”. وأجرى فريق بقيادة ماثيو هولمان، من مركز “هارفارد-سميثونيان” للفيزياء الفلكية، إحدى أوسع عمليات البحث عن أجسام بحجم كوكب في تلك المناطق النائية؛ حيث كشفت الدراسة عن 692 جرما سماويا صغيرا، منها 23 كوكبا قزما و109 أجرام جديدة. ورغم عدم العثور على “الكوكب إكس” أو أجسام كبيرة أخرى، إلا أن البحث ضيّقَ نطاق احتمالية وجوده إلى حد…

أظهرت دراسة أجراها باحثون من جامعة إدنبرة أن تعامل الأطفال مع الكلاب المنزلية الأليفة في سن مبكرة يضعف الاستعداد الوراثي لديهم للإصابة بالإكزيما. وتبعا لمجلة “Allergy” فإن الباحثين في الجامعة وأثناء الدراسة قاموا بتحليل بيانات أكثر من 25 ألف شخص من 16 دراسة أوروبية، للتحقق من كيفية تفاعل 24 متغيرا جينيا مرتبطا بالإكزيما مع 18 عامل خطر بيئيا في مرحلة الطفولة المبكرة . وقام الباحثون بدراسة تفاعل الجينات المسببة للأكزيما مع العديد من العوامل الطبيعية والبيئة بما في ذلك الرضاعة الطبيعية، ووجود إخوة وأخوات أكبر سنا، والتعرّض لدخان السجائر، واستخدام المضادات الحيوية، ووجود حيوانات أليفة، وغيرها.  وأثناء الدراسة جذب جيين…

تحتوي بذور الفاصولياء على العديد من المكونات الغذائية الهامة لصحة الإنسان، فهي غنية بالكربوهيدرات، والبروتينات، والألياف، والمعادن، والفيتامينات.  وكشفت دراسة جديدة أن تناول الفاصولياء يوميا يعود بفوائد كبيرة على صحة القلب. وبينت الدراسة، التي أجراها معهد إلينوي للتكنولوجيا، أن الفاصولياء تساهم في خفض مستويات الكوليسترول والالتهاب والغلوكوز في الجسم. ووفقا لتقرير نشره موقع “إيرث”، فإنه تم عرض نتائج الدراسة خلال مؤتمر التغذية لعام 2025 الذي انعقد في الولايات المتحدة الأميركية. وأشارت الدراسة إلى أن أنواعا من الفاصولياء، مثل الحمص والفاصولياء السوداء، تعزز صحة القلب بشكل خاص لدى الأشخاص المصابين بأمراض القلب والسكري. كما كشفت أن الحمص غني بالبروتين النباتي، والألياف،…

 نيابة عن خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود، سلّم الأمير سعود بن مشعل بن عبدالعزيز نائب أمير منطقة مكة المكرمة نائب رئيس اللجنة الدائمة للحج والعمرة، كسوة الكعبة المشرفة لسدنة بيت الله الحرام.  وتأتي مراسم التسليم إيذانا باستبدال كسوة الكعبة المشرفة في غرة محرم 1447هـ، بعد أن أتمت الهيئة صناعة الكسوة الجديدة لهذا العام، والتي تُصنع بمجمع الملك عبدالعزيز لكسوة الكعبة المشرفة، باستخدام الحرير الطبيعي المصبوغ باللون الأسود، ويبلغ ارتفاع الثوب 14 مترًا، وفي الثلث الأعلى منه يوجد حزام عرضه 95 سنتيمترًا وطوله 47 مترًا، مكون من 16 قطعة محاطة بشكل مربع من الزخارف الإسلامية.

حصل النجم العالمي توم كروز على لقب قياسي جديد في موسوعة غينيس للأرقام القياسية عن أدائه لمشهد خطير غير مسبوق في فيلمه الأخير “مهمة مستحيلة: الحساب الأخير”. ووفقا لموقع «إندبندنت »، سجل كروز الرقم القياسي العالمي عن فئة “أكثر قفزات بالمظلة المشتعلة ينفذها فرد”.  وخلال تصوير المشهد، قام الممثل البالغ من العمر 62 عاما، بـ16 قفزة مختلفة من طائرة هليكوبتر وهو يحمل مظلة مشبعة بالوقود ومشتعلة بالنيران، حيث كان يقطع في كل مرة بقايا المظلة المحترقة قبل أن ينشر بنجاح مظلة احتياطية للهبوط بأمان. وصرح كريغ غلينداي، رئيس تحرير موسوعة غينيس، بأن كروز ليس مجرد ممثل يؤدي أدوار البطولة، “بل…