ما هو الفرق بين الخروف البرقي والبلدي؟، مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، يحاول الكثيرون التعرف على أنواع سلالات الأغنام، ومعرفة الفرق بين كل منها، لذا سنحاول في السطور القادمة من منصة محتويات التعرف على الفرق ما بين الخروف البرقي والخروف البلدي، مع التعرف على شروط صحة الأضحية.
ما هو الخروف البرقي
الخروف البرقاوي ويسمى في مصر البرقي كما يسمى في دول تونس والجزائر والمغرب بالخروف البركي وهو سلالة من الأغنام الليبية يعود اسمها نسبة لإقليم برقة في ليبيا الذي يعتبر الموطن الأصلي لها، وهي تتميز بوزنها الثقيل وقرونها العريضة، ويتم تربيتها في المناطق الشرقية لليبيا وصحراء مصر، ومن أهم ميزاتها كبر حجمها وصغر رأسها وأنفها المستقيم وقرونها العريضة القوية وصوفها البني المائل للأحمر.
شاهد أيضًا: طريقة ذبح الخروف على الطريقة الاسلامية
ما هو الخروف البلدي
خروف العواس أو النعيمي وهو سلالة أغنام في جنوب غرب آسيا أصلها بادية الشام، كما يسمى الخروف البلدي في مصر، وهو سلالة من الخراف أصلها بادية الشام، وهو من الخراف الدهنية الذيل، يتميز بوجه بني مائل إلى البني الفاتح غالبًا، أما لونه فأبيض ورأسه وقوائمه بنية اللون أذناه طويلتان ومتدليتان، وقرونه دائرية ومتوسط وزنه عند البلوغ للذكور 70 كيلوغرامًا والإناث 55 كيلو غرامًا، كما يعتبر من أكثر أنواع سلالات الأغنام تأقلمًا على مر السنين فالأغنام البلدية قادرة على المشي لمسافات طويلة بحثًا عن المرعى، كما لها القدرة على تحمل درجات الحرارة المرتفعة وتحمل مواسم القحط، وإناثها قادرة على تأمين الحليب في أصعب ظروف التغذية.
شاهد أيضًا: كم عمر الأضحية الخروف
ما هو الفرق بين الخروف البرقي والبلدي
يمكن تلخيص الفرق بين الخروف البرقي والبلدي بالنقاط التالية:
- من ناحية الشكل يمتلك الخروف البلدي ذيل مختلف عن لية الخروف البلدي.
- من ناحية الوزن الخروف البرقي أكثر وزنًا من الخروف البلدي.
- من ناحية الدهون يمتلك الخروف البرقي كميةً أقل من الدهون، ودهونه تتوزع في كافة أنحاء الجسم، بينما كمية الدهون في الخروف البلدي أكبر وتتركز دهونه في اللية.
- من ناحية الطعم يمتلك لحم الخروف البرقي لونًا أحمر وطعمًا مميزًا، بينما يتميز لحم الخروف البلدي بجودته وطعمه الجيد.
- من ناحية الصوف يتميز الخروف البلدي بنوعية صوف أفضل من صوف الخروف البرقي.
شاهد أيضًا: طريقة شوي لحم الخروف في الفرن
أنواع سلالات الأغنام الموجودة في مصر
يتواجد في الجمهورية المصرية العديد من أنواع سلالات الأغنام نذكر منها:
- الخروف البرقي.
- الخروف الرحماني.
- الخروف الاوسيم.
- الخروف البلدي.
- الخروف البرديسي
شاهد أيضًا: حكم اكل خصية الخروف
شروط صحة الأضحية
للأضحية التي يضحي بها الشخص في عيد الأضحى أحكام وشروط نبين منها ما يلي:
- امتلاك المضحي للأضحية: فلا يصح التضحية بأضحية مسوقة او مغتصبة أو تم شرائها بمال حرام وذلك لقوله صلى الله عليه وسلم (إنَّ اللَّهَ طَيِّبٌ لا يَقْبَلُ إلَّا طَيِّبًا).[1]
- النية عند الذبح: فالنية هي التي تميز فيما إذا كانت الأضحية للتقرب إلى الله أو لغير ذلك حيث قال صلى الله عليه وسلم: (إنَّما الأعْمالُ بالنِّيّاتِ، وإنَّما لِكُلِّ امْرِئٍ ما نَوَى).[2]
- ما يجزى في الأضحية: من غنم أو بقر أو إبل. لقوله صلى الله عليه وسلم: (لا تَذْبَحُوا إلَّا مُسِنَّةً، إلَّا أنْ يَعْسُرَ علَيْكُم، فَتَذْبَحُوا جَذَعَةً مِنَ الضَّأْنِ).[3]
- السن المجزى في الأضحية: للإبل ستة أعوام، والبقر ثلاثة أعوام، والخروف سنتين.
- السلامة من العيوب: كالمرض أو الجرب أو العرج او العمى أو العور أو العجف أو مقطوعة الأذن.
وبعد أن شارف مقالنا ما هو الفرق بين الخروف البرقي والبلدي على الانتهاء نكون قد تعرفنا على خصائص كل من سلالة الأغنام البرقي والبلدي وتعرفنا على الفرق بينهما، كما تعرفنا على شروط صحة الضحية.
المراجع
- ^ صحيح مسلم , أبو هريرة، مسلم، الرقم 1015، صحيح
- ^ صحيح بخاري , عمر بن الخطاب، بخاري، الرقم 1، صحيح
- ^ صحيح مسلم , جابر بن عبد الله، مسلم، الرقم 1963، صحيح