تبحث الامهات عن اكلات رمضان سهله وسريعه للفطور على مدى 30 يوما، حيث تحاول الأمهات الإبداع في عمل قائمة شهر رمضان يجمع بين مختلف الأصناف المحببة إلى قلوب أفراد الأسرة، ولهذا سوف نقدم إليكِ في هذا المقال وصفات رمضانية سريعة في التحضير.
اكلات سهله وسريعه لفطور رمضان
إليك أفضل وصفات رمضانية سهلة تجعل المائدة الخاصة بكِ مميزة وسوف يهنئ أفراد أسرتك وجبات لذيذة بعد يوم طويل من الصيام، ولهذا قمنا بتجميع باقة مختلفة من وصفات شهر رمضان لن تحتاج إلى وقت أو جهد في تحضيرها خاصة إذا كنتِ سيدة عاملة، ومن تلك الاكلات الآتي:
- فتوش الباذنجان السوري، من ألذ المقبلات الرمضانية، والمكون الأساسي لها والذي يضيف إليها مذاق مميز هو الباذنجان المقلي في زيت غزير، ويقدم بجانب حبات الرمان والخبز المحمص في الزيت، وهو من الأطعمة المميزة في شهر رمضان.
- الفتوش السوري، الفتوش السوري من السلطات الغنية ذات القيمة الغذائية العالية، وهي من الأكلات السورية المميزة التي لا غنى عنها على مائدة الإفطار في رمضان في سوريا، تُقدم بجانب الخبر المحمص أو المقلي.
- رولات المسخن الأصلي، رولات المسخن من أشهى الاكلات الفلسطينية تقدم على الفطور في شهر رمضان المبارك، وهي عبارة عن دجاجة كاملة مقطعة إلى أجزاء متبلة بتتبيله مميزة تعطي لها مذاق لا يقاوم، ويُوضع فوقها الخبز المرقوق.
- سبرينغ رول بالدجاج، من أشهى اكلات رمضان سهله وسريعه للفطور، وهي من المقبلات التي لا غنى عنها على مائدة رمضان، وهي عبارة عن رقائق ملفوفة بقطع من الدجاج.
- برك السبانخ بالجبنة، من الأطباق المفضلة لدى الكبار والصغار، وهي ذات قيمة غذائية عالية لاحتوائها على السبانخ المعروف باحتوائه على نسبة عالية من الحديد.
- السوبرك باللحمة، من الأطباق التركية التي انتشرت في الوطن العربي مؤخراَ، وهي عبارة عن طبقات في منتصفها حشوة من اللحم ذات المذاق المميز، ويمكن تناولها على السحور.
- البركوكش بالحليب والتمر، من ألذ الحلويات الرمضانية سريعة التحضير، ويفضل تناولها في الأيام العادية خاصة في فصل الشتاء.
شاهد أيضًا: جدول اكلات رمضان فلسطينية
اكلات رمضان سهله وسريعه
سؤال ماذا أطبخ اليوم في شهر رمضان؟ من الأسئلة التي تشغل بال كثيراً من الأمهات عند البدء في تجهيز فطور رمضان، لذلك تعرفي معنا على أفضل اكلات رمضانية على مستوى الخليج العربي يمكن تناولها على الإفطار أو السحور:
- وصفة الدجاج بصلصة الخردل، من اشهى اكلات رمضان سهله وسريعه للفطور يعشقها الكبير والصغير، وهي من الوجبات المثالية للتحضير على مائدة الإفطار في رمضان لما تحتويه على عناصر غذائية قيمة، وتتكون من أفخاذ الدجاج كاملة مع صوص الخردل.
- شوربة الدجاج والخضروات، من الشوربات الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها على مائدة الإفطار، وهي من وصفات الشوربات المفيدة لما تحتويه على الكثير من الخضراوات مثل الجزر، البصل، والطماطم، بجانب قطع الدجاج.
- القطايف بالقشطة، من اشهى حلويات شهر رمضان، ويمكن أعدادها بالكثير من الطرق ولا تحتاج سوى إحضار العجينة جاهزة والبدء تحضير حلى القطايف.
- المعروك الشامي، من أطيب الاكلات السورية، ويعتبر واحد من أشهر المعجنات الخاصة بشهر رمضان، ويمكن تناولها على الفطور والسحور بالعديد من الطرق، وتحشى بالجبن أو التمور على حسب الرغبة.
- يالنجي ورق العنب، من اكلات رمضان سهله وسريعه للفطور ورق العنب من الأطباق الأساسية في شهر رمضان، ويختلف طريقة طهيه على حسب عادات كل دولة فورق العنب على الطريقة السورية يختلف عن الطريقة المصرية، ويسمي بالعديد من المُسميات منها ” اليبرق”.
- سمبوسك بالخضار، من أشهر أنواع المعجنات الرمضانية الأساسية ولا يخلو منها المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها بالكثير من الحشوات الحادق والحلو.
اقرأ أيضًا: جدول اكلات الشهر
اكلات رمضان ايام زمان
هنالك العديد من أصناف الطعام التي ترتبط ارتباطاً وثيقاً بأيام رمضان منذ القدم وحتى الآن، ومنها مايلي:
- شوربة العدس الاصفر، الشوربات من الأطباق المهمة على فائدة الإفطار في شهر رمضان، يمد الجسم بالطاقة التي يحتاج إليها بعد يوم طويل من الصيام.
- سلطة الفول، الفول من الأطباق الهامة على السحور طوال أيام شهر رمضان، وهو من الأطباق الخفيفة المليئة بالبروتينات.
- بسبوسة رمضان، البسبوسة من الحلويات الرمضانية سهلة التحضير، تتواجد على كل مائدة بعد الإفطار، ويمكن إعدادها بطرق مختلفة.
- رزة القاضي المغربية، من المعجنات الرمضانية المشهورة في دولة المغرب، وتتكون من عجينة من الدقيق الأبيض الفاخر يُقطع لمستطيلات صغيرة ويوضع فوقها الزبدة.
شاهد أيضًا: قائمة اغراض رمضان
وبذلك نكون قد توصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن تعرفنا على أشهر اكلات رمضان سهله وسريعه للفطور، كما تعرفنا على وصفات رمضان التي ترتبط بالتراث القديم.