مشروبات رمضان الباردة نظرًا لأن أول ما يُفكر فيه الصائم في شهر رمضان هو السوائل بعد يوم طويل من الصيام وفقدان كمية كبيرة من الماء التي تُساعد الجسم صحيًا وعقليًا، نقترح باقة من أفضل المشروبات الرمضانية التي تروي الجسم ويُفضلها الكبار والصغار بالوصفات الأصلية المُجربة التي لا تختلف عليها عائلةً في الشرق الأوسط خاصةً خلال الشهر المُبارك.
مشروبات رمضانية سعودية
عادةً ما تهتم ربات البيوت بـ الأطعمة وتحضير وصفات غنية طوال اليوم ولكن ماذا عن المشروبات الباردة؟ حيث إن فصل الصيف خاصةً في المملكة يحتاج أولًا وأبدًا إلى المشروبات، إليكم أبرز المشروبات التي يُمكن إعدادها في المنزل ولا تحتاج إلى وقت تحضير طويل:
- الحليب مع التمر، يُمكن تحضيره عبر خلط كمية صغيرة من التمر الجاف مع كوب لكل فرد من الحليب لساعة أو أكثر، وبالتالي نحصل على تمر لين سهل المضغ مع حليب مُغذي.
- الفيمتو، بدلًا من المشروبات الغازية المُضرة بالصحة، يُفضل أبناء المملكة مشروب الفيمتو على الإفطار، هو شراب أرجواني بأطعمةً مُختلفة يحتوي على السكر ولا يحتاج إلا إلى الماء البارد.
- الخوشاف، هو عصير مُجفف ينقع في مياه باردة لساعات ومن ثم يُقدم مع التمر وعادةً لا يحتاج إلى إضافة سكر؛ لذا يُمكن تحضيره دون سكر وتجربته أولًا.
- التمر الهندي، من أكثر المشروبات الباردة التي تظهر في شهر رمضان المبارك داخل جميع الدول العربية، يخلط كمية صغيرة منه مع الماء البارد والسكر طبقًا للرغبة.
- الخروب، مع مضادات أكسدة وكمية كبيرة من الألياف يُمكنك الاعتماد عليه مع التمر الهندي أو العرق سوس في سفرتك الرمضانية، ويُفضل استخدام العسل في التحلية بدلًا من السكر حيث يتماشى معه أكثر.
شاهد أيضًا: مقترحات سفرة أول يوم في رمضان .. افكار سفرة 1 رمضان
منيو مشروبات باردة
يُمكنك الاعتماد على منيو المشروبات الآتية في شهر رمضان وتحضير نوعين أو أكثر يوميًا مع التغيير، إليكم منيو مشروبات رمضان البادرة مع المكونات التي تحتاج فقط إلى أن تمتزج سويًا:
- شراب التمر الهندي (تمر هندي، ثلج مجروش، سكر طبقًا للرغبة، ماء ورد).
- عصير التمر الهندي (سكر، تمر هندي، كمية من الماء).
- شراب العرقسوس (ملعقة من كربونات الصودا، كوب عرقسوس مُجفف، 8 أكواب مياه).
- عصير قمر الدين (ثلج، قمر دين مُجفف، ماء ورد، ماء زهر، سكر).
- قمر الدين مع الفراولة (آيس كريم فراولة، ثلج، عصير قمر الدين، قطع فراولة).
- سوبيا (حليب جوز الهند، حليب كامل الدسم، عسل أبيض للتحلية).
- كركديه بارد (أوراق كركديه مُجفف، سكر، ماء بارد).
- الجلاب (دبس الزبيب أو التمر، سكر، فستق حلبي ومكسرات متنوعة، ماء زهر).
- الليموناضة (عصير ليمون، سكر، ماء زهر حسب الرغبة).
- العصائر الفريش حيث يُمكن تحويل أي فاكهة موجودة في المنزل إلى عصير فريش مع القليل من العسل الأبيض وتقديمه في رمضان.
شاهد أيضًا: افضل عصير في رمضان واشهى العصائر
أهم مشروبات رمضان الباردة بالصور
مع شهر كامل من الصيام يحتاج المرء منا إلى تغيير خاصةً مع استهلاك كمية كبيرة من المشروبات الرمضانية بصورةً يومية، وتتمثل أشهر المشروبات فيما يلي:
شراب التمر هندي
- المكوّنات: كوب من التمر الهندي، ملعقة من ماء الورد، ثلج مجروش، سكر طبقًا للرغبة.
- طريقة التحضير: تُضاف جميع المكونات على نار متوسطة، وترفع عند ذوبان التمر ومن ثم تُوضع في الثلاجة حتى موعد التقديم.
عصير جوز الهند
- المكوّنات: حبة من جوز الهند، سكر، ملعقة كبيرة من الحليب المُكثف المُحلّى، ثلج.
- طريقة التحضير: توضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي ومن ثم تُقدم بادرة.
شراب الخشاف
- المكونّات: مشمش مُجفّف، تمر، زبيب، تين مُجفف، ماء، سكر.
- طريقة التحضير: توضع المكونات سويًا على حرارة متوسطة ومن ثم توضع في البراد لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.
موهيتو الليمون
- المكوّنات: ليمون، ورق نعناع، ثلج، سفن آب.
- طريقة التحضير: تُخلط المكونات سويًا وتقدم باردة.
الخروب المنقوع
- المكوّنات: خروب، سكر، ماء.
- طريقة التحضير: يتم غلي المكونات سويًا لمدة نص ساعة، ومن ثم تُحفظ في البراد لحين التقديم.
شاهد أيضًا: طريقة عمل التمر الهندي مثل المحلات بطريقة سهلة وبسيطة
مشروبات باردة سهلة
يُمكن الاستعانة بـ باقة من المشروبات الباردة سهلة التحضير في رمضان بجانب المشروبات المعروفة بالفعل، ويتمثل أفضلها فيما يلي:
سموثي الفواكه
- المكونات: كوب من الفواكه المُجمدة، نصف كوب من الحليب، سكر.
- طريقة التحضير: توضع جميع الفواكه في الخلاط الكهربائي وتضرب جيدًا وتقدم باردة.
عصير الجزر والبرتقال
- المكوّنات: حبة برتقال، حبة جزر، سكر، ماء مُثلج.
- طريقة التحضير: يُسلق الجزر ومن ثم يُضاف إلى البرتقال وباقي المكونات في الخلاط الكهربائي ويُقدم باردًا.
عصير الفراولة مع الزبادي
- المكوّنات: علبة من لبن الزبادي، فراولة، سكر حسب الرغبة.
- طريقة التحضير: تُجمد الفراولة ومن ثم تضرب مع الزبادي في الخلاط الكهربائي وتقدم.
شاهد أيضًا: افضل فطور صحي في رمضان بالوصفات والصور
فوائد مشروبات رمضان الباردة
طبيًا تتفق المشروبات الباردة الرمضانية في فوائدها الصحية للجسم بعد فترة طويلة من الصيام، وتتمثل أهم فوائدها فيما يلي:
- تهدئة الاعصاب وإزالة الأرق بصورةً كبيرة بعد الصيام.
- تروي عطش الجسم وتُخفف من حرارة الجسم مما يزيد من الانتعاش.
- تزيد من مناعة الجسم وتفتح الشهية على الطعام نظرًا لاحتوائها على السكر والفيتامينات اللازمة لـ نشاط الجسم.
- تُرطب المعدة وبالتالي تُساعد على عملية هضم أفضل.
- تعمل نسبة السكريات كـ مضادات للأكسدة وتُساعد على التخلص من الإمساك.
ختامًا تعرفنا على مشروبات رمضان الباردة حيث يُنصح بالحصول على كمية سوائل كافية يوميًا لتعويض المُستهلك أثناء فترة الصيام.