عادةً ما ينصح الخبراء بالامتناع عن تناول الطعام قبل النوم بثلاث ساعات للحصول على راحة هادئة وتجنب مشاكل الجهاز الهضمي كالحموضة. لكن، هل هذا ينطبق على الجميع؟ وما هي الأطعمة التي يجب تجنبها تحديدًا؟ هذا المقال سيوضح لك كل ما تحتاج معرفته حول تناول الطعام قبل النوم وتأثيره على صحتك، مع إرشادات عملية لتحسين جودة نومك.
هل حقًا يجب التوقف عن الأكل قبل النوم بثلاث ساعات؟
هذا السؤال يطرحه الكثيرون. تقول لورين تويغ، أخصائية تغذية مسجلة: “قد يؤدي تناول الطعام قبل النوم مباشرةً إلى زيادة السعرات الحرارية غير الضرورية، مما يساهم في زيادة الوزن، وارتفاع مفاجئ في مستوى السكر في الدم، وتدهور جودة النوم”. بينما قد يساعد تناول وجبة خفيفة متوازنة في نهاية اليوم بعض الأشخاص على التحكم في الشهية، وموازنة مستوى السكر، وبالتالي الاستمتاع بنوم أفضل. فالمسألة ليست واحدة للجميع، وتعتمد على الفرد واحتياجاته.
ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها قبل النوم؟
لتجنب المشاكل المحتملة، من المهم معرفة الأطعمة التي قد تعيق نومك. إليك بعض الأطعمة التي يُفضل الحد منها قبل الاستعداد للنوم:
الكربوهيدرات المكررة
تنصح كايت ريتشاردسون، أخصائية تغذية، بتجنب الكربوهيدرات المكررة كالخبز والمعكرونة البيضاء قبل النوم بساعتين إلى ثلاث ساعات على الأقل. هذه الأطعمة ترفع مستوى السكر في الدم بسرعة، مما قد يسبب الأرق واضطرابات النوم. الشوفان والبطاطا الحلوة خيارات أفضل في وقت سابق من اليوم.
البروتين بكميات كبيرة
كمية صغيرة من البروتين قبل النوم، مثل قطعة صغيرة من الديك الرومي، قد تكون جيدة. لكن، الإفراط في تناول البروتين قد يجهد الجهاز الهضمي، مما يؤثر سلبًا على قدرتك على الاسترخاء والنوم. ركز على تناول معظم احتياجاتك من البروتين خلال النهار.
الكافيين والمشروبات المنبهة
حاول تجنب الكافيين بعد الساعة الثانية ظهرًا. الكافيين منبه يؤثر على الهرمونات المسؤولة عن النوم ويغير نمط النوم. يجب الابتعاد عن القهوة، الشاي، مشروبات الطاقة، المشروبات الغازية، وبعض أنواع الشوكولاتة، وحتى الحلويات بنكهة الإسبريسو. بالإضافة لذلك، أظهرت دراسات أن الكافيين قد يزيد من صرير الأسنان أثناء النوم.
السكر والحلويات
يجب تجنب تناول الحلويات قبل النوم؛ لأنها ترفع مستوى السكر في الدم ثم تتسبب في انخفاضه المفاجئ، مما يؤثر على جودة النوم. بدلًا من ذلك، حاول إشباع رغبتك في تناول الحلويات بتناول الفواكه أو الوجبات الخفيفة الحلوة طبيعيًا في وقت مبكر من اليوم. كما أن الأطعمة السكرية واللزجة تضر بصحة الفم.
الأطعمة المالحة والحارة
الأطعمة المالحة قد تزيد من العطش وبالتالي الحاجة إلى شرب السوائل قبل النوم، مما قد يسبب الاستيقاظ المتكرر خلال الليل. الأطعمة الحارة أو المقلية أيضًا قد تسبب عسر الهضم أو حرقة المعدة، مما يؤثر على نومك.
كيف يؤثر تناول الطعام قبل النوم على صحتك بشكل عام؟
بخلاف اضطرابات النوم، يمكن أن يكون لـ تناول الطعام قبل النوم تأثيرات سلبية أخرى. وفقًا للدكتور سانديب ساشار، طبيب أسنان، فإن حمض المعدة الناتج عن الطعام يمكن أن يؤدي إلى تآكل مينا الأسنان. بالإضافة إلى ذلك، ينخفض إفراز اللعاب أثناء النوم، مما يزيد من تراكم البكتيريا المسببة للتسوس. الوجبات الخفيفة السكرية أو اللزجة تزيد من هذا الخطر.
هل هناك فوائد لتناول الطعام قبل النوم؟
على الرغم من المخاطر المحتملة، قد يكون تناول الطعام قبل النوم مفيدًا لبعض الأشخاص. يشير الدكتور خوسيه أوردوفاس إلى أن مرضى السكري أو من يعانون من مشاكل في تنظيم سكر الدم قد يحتاجون إلى وجبة خفيفة لمنع انخفاض مستوى الجلوكوز في الدم. كما أن الرياضيين قد يستفيدون من تناول البروتين قبل النوم لدعم استشفاء العضلات.
بالإضافة إلى ذلك، قد يوفر تناول الطعام قبل النوم فرصة لإضافة أطعمة مغذية إلى نظامك الغذائي. تناول وجبة خفيفة تحتوي على عناصر تساعد على النوم، مثل الحليب الدافئ أو المكسرات أو الكرز الحامض، قد يحسن من جودة نومك.
الخلاصة: الاستماع إلى جسدك هو المفتاح
بشكل عام، يُفضل تجنب تناول الطعام قبل النوم بثلاث ساعات على الأقل. لكن، الاستماع إلى جسدك هو الأهم. إذا شعرت بالجوع الشديد، يمكنك اختيار وجبة خفيفة صحية لا تحتوي على الكثير من السكر أو الكربوهيدرات أو البروتين. تذكر أن الصحة الجيدة تبدأ بعادات نوم صحيحة، وأن اختيار الأطعمة المناسبة قبل النوم يلعب دورًا هامًا في ذلك. لذا, استثمر في جودة نومك، واستمتع بحياة أكثر صحة وسعادة.